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三重縣日本日本美食

【日本紀伊半島Day1.1】三重縣A5松阪牛做早餐

by 鋒加西亞 03/11/2016
by 鋒加西亞 03/11/2016 0 comment
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續上回係關西機場訓左一晚,我坐巴士開始我紀伊半島第一站,朝早流流嚟到三重縣松阪市~

成晚無食野餓餓地,整個A5和牛做早餐先!!


Wa係咪咁串呀!!! 阿鋒你發左達ar??? 背包客走嚟食和牛!??

無錯!因為松阪市只係出名一樣野,就係牛!

傳說中日本首屈一指既 —————– 松阪牛!!!!!!

不良牛

唔係呢隻ar!!!!!!!!!!!!!!!~~~~~~~


根據資料顯示,日本三大和牛為 : 神戶牛、松阪牛及近江牛(亦有說是米澤牛),當中又以松阪牛最為強勁,而價錢亦都非常強勁!


不過原產地一定會係最新鮮同最平的,起碼會慳返運輸費ar~

一場嚟到,點都要試一試呢種位於世界最頂尖既牛肉既!


網上做完功課,松阪市內幾乎公認最佳的松阪牛食肆為「和田金」及「牛銀」

呢一金一銀以壽喜燒sukiyaki馳名,亦店如其名以吸盡你既金銀馳名,對於不嗜甜又欠金銀既我嚟講絕對non of my business

 

(唔講係食肆,以為係課長島耕作既辦公室tim)

 

(個專用停車場使唔使咁大ar…….)

 

(牛銀本店相對小店feel d)

 

(但都係超大個停車場)


靚既牛都係炭火燒係最好,所以我既目標就係三重縣既連鎖烤肉餐廳,以性價比高聞名既「一升」總本店


但佢地營業時間最早都係11:00,普通朋友日常可能已經磨刀霍霍向爹娘準備lunch,但對放假中既我嚟講呢個時間真係早到嘔,所以本篇”早餐”呢個標題係唔係昆人就見人見智啦~~~~

三重縣A5和牛「一升」總本店

 

店內地方不大,油煙亦非常重,但我就係鐘意呢一種風情風味,呢d小店式格局先係有料到ar~~


店員大多不懂英語,但一如日本慣例非常殷勤地招待你

正如上面所講,一場嚟到,無理由唔試下最高級既松阪A5和牛掛!

而且係度完全唔使擔心食到假野舢舨充炮艇,因為每份A5和牛都有標籤註明養育地、邊個牧場、發行商及邊日歸西,絕對係信心既保證

 

好多人嚟”一升”都會選擇要佢既5000yen和牛烤肉套餐,有A5、赤身、牛什拼盤及蔬菜

但我計計條數,赤身同蔬菜我都無乜興趣,單點其他野價錢都差不多,所以我既早點菜單就有A5、厚和牛舌及牛小腸,當然啤酒同白飯係唔少得ga la~

 

三重縣A5和牛「一升」總本店三重縣A5和牛「一升」總本店三重縣A5和牛「一升」總本店三重縣A5和牛「一升」總本店三重縣A5和牛「一升」總本店三重縣A5和牛「一升」總本店

 

  • 厚和牛舌

老實講係好好味的,又爽又滑,味亦比普通既香濃,之不過又未係好味到會爆衫或彈上屋頂果隻,係香港都可以食到既味道,又或者燒牛舌既極限已盡於此。

「一升」總本店厚和牛舌「一升」總本店厚和牛舌

 


  • 牛小腸

油脂甚豐,脆身,但基本上咬唔開,我第一次食,唔知係唔係正常啦

「一升」總本店牛小腸

 

  • A5和牛

主菜嚟啦!!!! 期待已久的世界最頂級牛肉A5和牛!!!!

2500yen就係咁兩件少女手掌心大小及食指咁厚既粉紅白色迷彩長方塊,但真係睇到都覺無得頂!!!

和牛放在炭火上輕輕一灸,肉色轉迅變得灰白,被鐵網烙出縱橫不一的漂亮花紋,油脂一點一點滴下,連帶輕煙和香氣,發出滋滋的聲音…….


好,偽文青既作狀說話就到呢度為止~ 

燒到5成熟中間粉紅,一啖咬落去,滑到幾乎唔使咀嚼,會係口腔內直接溶化!

牛味唔算真係好濃,但好香!真係好香! 但又唔係只食肥膏果種油膩,可以話係充滿牛味既滑豆腐!


讀者可能會話,呢兩塊咁既肉片,打邊爐嫌厚煎牛扒嫌薄,竟然要2500yen??? 當6.5匯率都要$162會唔會太過份ar??

唔過份~~~當你知道係香港,1塊索價$1700港幣,仲要係2014年既價格時,分分鐘妳會大叫 :「小二!嚟多兩碟!!」

但我一碟已經夠哂數~而且銀包都無咁豐厚……

唉大鑊了……..以後食唔返點算……………..

三重縣A5和牛「一升」總本店三重縣A5和牛「一升」總本店三重縣A5和牛「一升」總本店三重縣A5和牛「一升」總本店三重縣A5和牛「一升」總本店

一輪風捲殘雲,不論味覺、視覺同聽覺都得到左最佳享受,咁就係時候小二埋單了~

61xxyen……….我除左去婚宴外從未食過咁貴一餐,享受過後果然係痛苦ar……….

一生起碼豪一次,算啦

 

三重縣「一升」總本店
三重縣A5和牛「一升」總本店
(店員仲細心地奉上熱茶及冰水~)

食飽左啦,咁松阪有咩玩呢~

咁就要講返我嚟呢處既原因了。


其實當初我揀三重縣呢個交通唔方便又山卡啦既地點,表面目的係為左貫切一直以來的「開發少人去的旅遊地點」,但真實原因,根本就係三重縣松阪市係我最愛偶像既出生地!


鐘意果個人自然就想接近佢多d認識佢多d,所以根據毒男心態,我毫不猶豫就選擇左呢度為我輕輕鬆鬆放大假活著viva的目的地,之後先慢慢再plan周邊有咩地點值得去玩~

究竟係d咩人傑地靈既地方先可以誕生到一位如此人靚聲甜又完美的偶像呢?

更重要既係身處其中,踏足於佢行過既道路、用膳於佢食過既餐廳……..精神上會覺得同佢close好多好多……….

真係不能不講一句– — — -媽,好毒呀!

但到而家完成個trip後,係完全無一絲既毒氣存在ge,反而異常精彩(我覺得)~

既然原本目的係為左我愛既人,第一站當然就要嚟到佢既故鄉啦~

三重縣松阪市~~~妳究竟有幾特別呢~~~~~~~~~~~~~

三重縣松阪市三重縣松阪市三重縣松阪市三重縣松阪市三重縣松阪市三重縣松阪市三重縣松阪市三重縣松阪市三重縣松阪市三重縣松阪市

係一d都唔得別ga…………開頭以為周街都會係我女人既歌曲同海報,仲會有代言宣傳,但估唔到係乜都無law……..


松阪市已經係三重縣比較重要既城市,但依然係人煙稀少,星期五早上充其量只有數間店鋪在營業


最有名的松阪城遺址亦只係一堆空地,但都有少少feel ge

而個feel就係步於石階之間時有三國無雙攻城侵略既感覺,忍唔住講返句”敵將! Is Doctor Lee!”

至於點解日本古城會有中國三國時代既感覺………….唔好問我……….

松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址松阪城遺址
三國無雙敵將is doctor Lee

 

原本浪漫地(劇毒地)踏足愛人既步伐,竟然變左殺風景既燒烤肉食,唉點解我嚟松阪既目的會完全轉哂ga….…….

既然尋尋覓覓都找不到,亦不宜在此磨爛蓆,向今日第二個目的地出發吧啦


下回繼續~

三重縣松阪市三重縣松阪市


p.s. 我食完呢餐飯後瀉足全日,唔知關唔關太油膩事呢………

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一升びん 本店

 

三重県 松阪市 南町 232-3

 

  • http://tabelog.com/mie/A2401/A240102/24000073/
  • https://www.isshobin.com/

 

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呢個傻佬係——

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鋒加西亞

德國工作假期後仍到處流浪,少數仍寫長篇遊記的老派旅遊Blogger。 愛到冷門古怪地點背包獨行,超級無聊、超多廢話,踏足了53個國家,夢想有日有人同我講「你個Blog好好睇呀!我比一百萬你啦~」

fung_garcia_backpacker

📝 少數仲寫長篇文字遊記的旅遊Blogger
🚀 德國Working Holiday 2013-14🇩🇪
👣 53 countries, 背包客, 日本旅遊狂熱者
#鋒之遊記 #世界之角落 #過客列傳 #環球美食吐槽區

來到馬略卡島的著名海灘Platja de Muro
之前幾個IG story post講到呢個島點靚點靚
但sorry ar ,呢d玻璃水海灘先係佢既精髓!
呢個就係我選擇嚟西班牙既原因了!
去唔到毛里裘斯,我都要盡情享受頂級既陽光海灘比堅尼!!
This is holiday !!!!!!
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Platja de Muro, Mallorca, Spain
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——-西班牙·馬略卡· Platja de Muro (July 2024)
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#世界之角落 #鋒之遊記 
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#馬略卡 #alcúda  #西班牙旅遊 #西班牙遊記 #spaintravel #mallorca #travelmallorca #Platja_de_Muro #beachvibes #beachspain #beachday #perfectbeach #crystalwater
一早患有「歐洲教堂冷感症」既我,居然對馬略卡呢座「帕爾馬主教座堂」一見鐘情
究竟係佢真係太靚太大太宏偉
定係佢望池望海個風水格局有氣勢呢?
又或者係再簡單d
當兵三年,母豬賽貂蟬
我太耐無嚟歐洲了🥹
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Catedral Basilica de Santa Maria de Mallorca, Spain
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——-西班牙·馬略卡 (July 2024)
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#世界之角落 #鋒之遊記 
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#馬略卡 #帕爾馬 #帕爾馬主教座堂 #西班牙旅遊 #西班牙遊記 #spaintravel #mallorca #palma #palmademallorca #travelpalma #travelmallorca
西班牙著名小鎮Segòvia ~
感謝網上各位朋友熱烈推薦馬德里周邊有乜玩,最終我揀左呢度做我西班牙之旅第一站~
由馬德里過嚟只係個零鐘,超多遊客,巴士一票難求,如果唔係我單拖恐怕都唔能夠即日來到
熱到變人乾,但見到呢個超巨大宏偉既古羅馬輸水道遺址,又好似值得wor!
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Segòvia, Spain
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——-西班牙·Segòvia (July 2024)
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#世界之角落 #鋒之遊記 
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#熱到hihi 
#西班牙🇪🇸 #西班牙旅遊 #spain #spaintravel #塞哥維亞 #塞哥維亞水道橋 #segovia #segoviaspain #españa
剪到好似收左廣告咁,無呀! 好耐無人 剪到好似收左廣告咁,無呀! 好耐無人搵我賣廣告啦!
只係真心鍾意酒吧既環境同服務,唔想佢執,盡下綿力幫幫手啦~
我知~ 麥子系列既味道好個人好有性格,我自己係ok的,若唔太岩既朋友可以order house wine同cocktail,同樣buy one get one free ga!
另外利申小弟同麥子老闆係後生時有一劇之緣,如果間bar因為呢條reel生意好左ge,我非常歡迎你比返廣告費我ga!
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p.s.原本想囉杯酒出去邊飲邊拍片,但當日真係太太太太熱啦.........
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—— 香港‧Townplace本舍 (July 2024)
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@maks_beer  @highbar.hk 
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#香港 #skybar #天台酒吧 #hongkongskybar #香港酒吧 #本舍 #townplace #highbar
我相信所有旅遊人都會同意,最困難既旅行,一定係帶父母去旅行!
見過唔少案例都係父母去到外國性情大變,不停放負、埋怨、反面,甚至要求餐餐食杯麵,投訴交通唔夠香港方便,山長水遠去到先話「你地去玩啦我對呢個無咩興趣」,張床太硬太軟太唔硬唔軟等等......
萬幸我家中兩老完全無呢d問題! 佢地不嬲都係「有要求得嚟又無乜所謂」,而且自從我3-4歲已習慣一家人出遊,咁先容易攪掂!
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不過今次去福岡阿爸既唯一要求「睇風景」就真係有d難度了,九州d靚景點多得嚟好疏,好難要兩個70幾歲老人家同我翻山越嶺Amazing Race ga wor!
所以,租車自駕遊就成為必然選擇了!
有架車唔單止方便兩老上落唔使佢地行嚟行去,仲有個anytime既休息空間比佢地玩到攰抖抖,更不用說慳左勁多等巴士既時間啦!
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想再方便d既,可以試下用@klookhk 租車~
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-----日本 • 熊本 • 阿蘇火山 (Dec 2023)
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新一年新開始,元旦立即中左Covid,而 新一年新開始,元旦立即中左Covid,而家先寫得完2023回顧so sad🫠
計返2023去左5個旅行,兩個長一個中兩個快閃,唔算多唔算少,但每個都好有意義~
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2月山形與東京 --- 疫情後首次回到日本,有壯麗的雪景與櫻花~ 仲完成廿幾年來既夢想睇到聖飢魔II演唱會! (遊記係Blog網頁~)
5月沙巴嘆世界 --- 久違了的陽光與海灘,仲要做件一生最重要既事,全程暗啞底非常緊張,幸好順利成功~ 再次感謝好友 @ki_him_anthony 的超義氣幫忙!(遊記係Blog網頁~)
9月快閃台北抖一抖 --- 十號風球+世紀黑雨差d要改第3次期,去兩日食左10餐打兩次邊爐睇兩個日落都算勁啦!(去兩日寫乜鬼~)
11月快閃曼谷 --- 4年後終於回歸單人背包,但全程淆底kk園,仲急性腸胃炎到半條人命,更差d同人開片,不過係好玩開心ge~ (遊記係IG story合集~)
12月九州北部Family trip --- 自駕遊技能解鎖,手車咁流都可以湯告魯斯最後武士真係阿彌陀佛!全家全程吃飽喝足極度滿足,睇到屋企人咁開心自己都成功感爆燈! (遊記未得閒寫~)
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至於Blog方面,搬左去wordpress差不多兩年後,終於開始有d瀏覽量了!情況就好似大雄考試囉到20分咁下啦,仲有排努力呀!
至於Youtube原來已經有兩年無拍新既長片,因為我真係無時間又拍又剪又搵料...... 
2023年我一個人要同時兼顧寫Blog、執相、出IG post、網站管理、plan下個旅行s、返工、減肥做gym、照顧美女、好友聚會、陪伴父母、處理屋企大小事務、拯救薩爾達公主...... 
所以我長期都係黃子華所講既香港精神無乜精神😴
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但我係一個貪心的人,所有野都想徐錦江我全部都要
就算年紀越大,人越忙,時間漸少,我仍然希望盡力安排好所有事,盡力做到最好,陪多d我重視既人
都唔知係咪習慣一人旅行既我終於有報應!
可見2024暫定果3個trip都係與人同行兼舊地重遊,仲未計我想加多個family trip,仲想同美女去日本...... 
唉但我真係好希望可以去一個發掘新國度既背包旅行呀!
想還想,以我既年假同財力,仲要預備年尾大日子,睇怕都係凍過水🫠去到d星期六日快閃已經還得神落啦...... 
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不過又咁,與重視的人分享所見所聞,共同迎接未知的驚喜,亦是另一種無以尚之的樂趣
我好感激過去一年,陪伴係我身邊既所有人,包括咁犀利咁有耐性睇到呢度既你
儘管可見的2024有好多不安定的變數,但希望大家到時仍可以係度,盡情支持和恥笑我的喜與憂~
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無限感激
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鋒加西亞 2024/1/3
在家中第二次Covid後亂寫一通
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#鋒之私生活 #鋒之遊記
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#日本旅行 #日本東北 #沙巴旅行 #台北旅行 #曼谷自由行  #九州旅行 #自駕遊 #日本自駕遊
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