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南歐 - 地中海+巴爾幹半島德國工作假期波斯尼亞

德國working holiday第109章 : 薩拉熱窩遊盪的華裔青少年‧續篇

by 鋒加西亞 06/26/2014
by 鋒加西亞 06/26/2014 0 comment
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續上回~繼續遊盪於薩拉熱窩~

既然戰爭佔呢個城市歷史既重要部份,一場嚟到點可以唔join個day tour,了解下薩城各處戰時大事懷古一番呢!

但我真係無join到ge…………….

唔係唔想,只係第二日想報名時tour已full………… 不能一到羅密歐茱麗葉葬身之橋憑弔,點都有d遺憾ar ho…….

無辦法啦,唯有睇住呢張當時圍城軍事圖,再行埋其他未行既城市部份,邊走邊唱“是對青春小情人……”聊表心意啦

飲食方面,真心覺得波斯尼亞係食肉獸天堂!

繼前一回Mostar既1舊水超級大拼盤後,今次有50元有找既牛仔肉T-bone steak!!!

唔夠飽既仲可以要個薏米雞湯或芝士煎雞胸,加埋啤酒又係港幣100左右!

Dzenita呢間餐廳位於舊城區中心,必到!

不過波斯尼亞既菜式又點止煎肉咁簡單ar~

最常見又最出名既一定係Cevapcici,一種超鹹既免治肉卷配生洋蔥及中東式麵包!

呢樣野係克羅地亞已經會見到,越向東南就越常見,理論上可以話係巴爾幹半島既代表菜式之一

而每個地方既食法都有少少分別,hostel大叔就話正宗係用手撕開一塊塊麵包,再夾住生洋

蔥及肉卷,蘸少少鹽再放入口

當時我絕對有茅塞頓開既感覺!但回到房細心一想,登時一臉=_=

呢碟菜得3樣野,唔係夾埋食就係分開食ga啦!等於炒蛋多士同蛋治烘底個味真係會完全唔同??

仲有我份人本身都幾咸下ga啦!果幾條鹹肉卷仲加鹽落去食?即係考驗我強勁既腎功能je!

年紀大ar唔食咁咸ar………

同埋Cevapcici正式係無乜汁偏乾身的,不論肉同包都係,我有幾次都頂唔住要學土方十四郎加個沙律醬調劑下………

好似講左好多負面野,其實Cevapcici係好味同值得一試的~

成個南歐之旅我起碼食過4,5次,一份約港幣25至45元,lunch首選~

(求其撞左入間民居小店,好味!)

(係市中心可以見到市民好causel咁坐低食Cevapcici)

另一樣係波斯尼亞常見既大便狀酥皮卷Pite Ispod Saca,內藏豬肉or芝士菠菜

味道都係偏鹹,近似美心酥皮肉卷,一般會好似pizza咁一餅大便切開出售,有時普通麵包店都有,非常適合外賣上車食

之不過我食過兩次都不太對我口味,加上外觀麻麻又大舊always食唔哂,so大家都係有興趣先試啦~

我食過既仲有名為Sogan Dolma既煮小洋蔥釀肉碎加酸忌廉,味道是不錯的~

至於其他美食………….我一個人一個胃點食到咁多呢!

大家去到前南斯拉夫地區時再慢慢試啦~

(呢舊甜品係我呢一世食過最甜既野,唔係咁易頂ga!)

 

係薩拉熱窩既第二日雖然去唔到day tour,但有樣不能錯過既事 ——- 又係世界杯呀!!!

係~我知係4年一次唔可以當旅遊景點介紹,不過去到比賽國家當地睇氣氛真係超唔同呀!!!!

首都市中心有超大屏幕,全場一條心怒撐波斯尼亞大勝伊朗3:1!

大雨到我防水風褸濕透滲水都唔理!超high ar!

只不過有d死靚仔借慶祝為名亂咁放煙花炮仗炸人,加上底褲都滴緊水啦!半場見穩操勝券

就走左,d衫成晚都未乾第日濕住走ar………….

仲有件事,我係公園比狗咬

乜料呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

歐洲十個有七個人養狗,而且全部都好溫馴ge!

我見隻狗離遠望到我,跟住搖住尾慢慢走過嚟,好地地,突然就撲上嚟我!

好彩避得快!但都比隻牙拮到背脊痛痛地………..

似乎波斯尼亞唔係咁鐘意我wor……..

最後講多少少住宿啦~

Balkan Han都係Sarajevo最高rate既hostel之一,行兩步斜路就到市中心,係去火車站同長途車站遠d(要行超過20分鐘)

不過房間設施就真係全面兼超乾淨,主人Han大叔非常熱情,約埋你睇波之餘check in仲會比杯welcome drink你~

動靜佳宜,氣氛不錯,值得推薦~

就係咁~我total係Sarajevo度stay左兩日,波斯尼亞短短4日之旅亦在此完結

其實薩拉熱窩我絕對係超級蜻蜓點水式既到此一遊,仲有超級多野未曾發掘!例如Vrelo Bosna、War Tunnel等等等等

離開時坐巴士,見到一連串不知名但極美既風景,即係又要等果個唔知幾時先嚟到既下次la!

而各位睇完成篇文後一定會問 : 「咁究竟砵仔榚係咪真係有如此神效呢!?」

我可以話比大家知 ——————— 我都無呢方面既問題~點答你呢~~~

有興趣既可以落街市買返10蚊3個,記得使用前按照醫生處方呀!

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近期次次都寫到水蛇春咁長,怪不得進度慢左咁多啦!

唉職業病,越來越長氣,下次不如就咁打“呢度好靚”之後扔一堆相出嚟算啦……….

講笑je~~~~~~咁hea底,自己都過唔到自己呀所以,大家忍耐下啦~XD

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德國工作假期後仍到處流浪,少數仍寫長篇遊記的老派旅遊Blogger。 愛到冷門古怪地點背包獨行,超級無聊、超多廢話,踏足了53個國家,夢想有日有人同我講「你個Blog好好睇呀!我比一百萬你啦~」

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